aif.ru counter
0 398

В Петербурге открылся завод по выпуску полезной сухой закваски для хлеба

В Европе есть только три аналогичных производства

Константин Ермолин / АиФ
Санкт-Петербург, 11 сентября - АиФ-Петербург.

В Санкт-Петербурге открылся первый в России завод, на котором будут выпускать полезную сухую закваску и активные ферментные основы для производства хлебобулочных изделий. 

В Европе есть только три аналогичных производства.

Новое предприятие в северной столице открылось на площадке Особой экономической зоны. Подготовка к запуску производства началась в августе прошлого года. Объем вложенных инвестиций составил 600 млн рублей. 

Генеральный директор компании «Русхлеб» Станислав Хацкевич отметил, что завод будет выпускать классическую завкваску только в высушенном виде. Это позволить ускорить процесс и сохранить все полезные свойства, а также уменьшить себестоимость продукта. 


Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий

Самое интересное в регионах

Актуальные вопросы

  1. Что произошло на заводе «Авангард» под Петербургом?
  2. Когда откроют съезд с КАД?
  3. Эпидемия гриппа началась?

Сделали ли вы прививку от гриппа?