aif.ru counter
0 458

В Петербурге в рыбных консервах обнаружили плавники и чешую

Экспертам не понравился состав любимых петербуржцами продуктов

Санкт-Петербург, 15 августа - АиФ-Петербург.

В Санкт-Петербурге в рыбных консервах нашли плавники и чешую, сообщает Росбалт.

Организация «Общественный контроль» проверила 10 рыбных консервов из обычных петербургских магазинов. Как оказалось, в 7 образцах были нарушения по органолептическим и физико-химическим показателям.

В одних консервах доля рыбы было всего около 50%, а остальное составлял соус. Хотя по ГОСТу ее должно быть не менее 70%.  В других были остатки внутренностей, чешуя и плавники.

Часть рыбы оказалось сухой, несмотря на соус. Это говорит о том, что сырье было заморожено. При этом на большинстве консерв стоял значок «сделано по ГОСТу», что не соответствует действительности.

Эксперты советуют брать те консервы, что упакованы рядом или в месте вылова. Обычно эта информация указывается на упаковке банки.


Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий

Самое интересное в регионах

Актуальные вопросы

  1. Что произошло на заводе «Авангард» под Петербургом?
  2. Когда откроют съезд с КАД?
  3. Эпидемия гриппа началась?

Сделали ли вы прививку от гриппа?